Degustation

This module has three parts


Script

Scène 1: Bordeaux

(Une table blanche. Des verres. Un vin rouge de Bordeaux.)

Vicky: Regardez la robe.
Henry: Oui… rubis, presque grenat.

Katie: Le nez est délicat. Je sens les fruits rouges.
Violeta: Moi aussi. Peut-être la cerise.

Vicky: En bouche, il est profond, mais équilibré.
Henry: Oui. Un Bordeaux peut vraiment raconter un lieu.


Scène 2: Sauternes

(On sert un vin doré.)

Katie: La couleur est magnifique.
Violeta: On dirait de l’or… ou du miel.

Henry: C’est un Sauternes.
Vicky: Pourquoi est-il si spécial ?

Henry: Grâce à la pourriture noble
Katie: Un champignon ?

Henry: Oui, mais ici il ne détruit pas le raisin.
Violeta: Il concentre le sucre et les arômes.

Vicky: C’est pour cela qu’on sent le miel et l’abricot ?
Henry: Exactement. Les brumes d’automne aident ce phénomène.

Katie: C’est étrange et beau à la fois.
Violeta: Oui. Dans ce vin, la nature devient presque poésie.

Simple sentence patterns

Greeting

  • Bonjour / Bonsoir + (optional) Monsieur / Madame

Identity

  • Je m’appelle + NOM
  • Je suis + NATIONALITÉ / PROFESSION
  • J’habite + à + VILLE
  • Je parle + LANGUE + (optional) un peu / bien / très bien

Questions

  • Intonation: Vous êtes d’où ?
  • Est-ce que: Est-ce que vous parlez anglais ?
  • Question word: Comment ? / Où ? / Qui ? / Quoi ?

Repair

  • Pardon ?
  • Encore une fois, s’il vous plaît.
  • Plus lentement, s’il vous plaît.
  • Comment ça s’écrit ?

Syntax

Basic word order

  • Subject + verb + object/complement: Je parle français. → “I speak French.”
  • Subject + verb + complement/predicate: C’est sec. → “It is dry.” / Il est bon. → “It is good.”

Articles (brief reminder)

  • un/une: Je suis un étudiant. → “I am a male student.” / Je suis une étudiante. → “I am a female student.”
  • le/la/les: for a category in general: Le vin blanc est… → “White wine is…” (simple/general statement)

Agreement (brief reminder)

  • Masculine/feminine forms (common examples):

    • français / française
    • américain / américaine
    • content / contente

Negation (form)

  • Je ne comprends pas. → “I do not understand.”
  • Je n’aime pas le vin rouge. → “I do not like red wine.”

This activity page is where practice and checking happens. Treat the quiz as a quick gate before you move on.

Exercice de Français : Présentations & dégustation

Objectif: Introduce yourself, speak simply about a wine, and manage communication breakdowns (asking someone to repeat, spell, or slow down).

Répétition

Read aloud and repeat 3 times:

  • Bonjour. Je m’appelle ___. Enchanté(e).
  • Je suis de ___. J’habite à ___.
  • Je parle français un peu / bien / très bien.
  • J’aime le vin rouge / le vin blanc.
  • Je préfère le vin blanc sec.

Tennis de phrases

Tour A (Round A: Answers)

  • Je m’appelle ___.
  • Je suis de ___.
  • Je parle ___.
  • J’aime le vin rouge / blanc.
  • Je prends un verre de vin ___.

Tour B (Round B: Questions)

  • Vous vous appelez comment ? / Tu t’appelles comment ?
  • Vous êtes d’où ? / Tu es d’où ?
  • Vous parlez ___ ?
  • Vous aimez le vin rouge ? / Tu aimes le vin blanc ?
  • Vous prenez quoi ? / Tu prends quoi ?

Drill nombres (prix + année)

Say these quickly:

  • a price: 6 €, 8 €, 10 €
  • a year: 2018, 2020, 2023
  • a meeting time: 19 h 30

Kit de réparation

In each mini-dialogue, use at least 2 repair phrases:

  • Pardon ?
  • Plus lentement, s’il vous plaît.
  • Encore une fois, s’il vous plaît.
  • Comment ça s’écrit ?
  • Je n’ai pas compris.

Quiz

Degustation Quiz

Short gate: introductions + simple sensory language.

  1. Question 1

    Complete: “Bonjour, je ___ Lina.”

  2. Question 2

    Translate: “dry” (wine)

  3. Question 3

    How do you politely ask someone to speak more slowly?

  4. Question 4

    Conjugate etre in the present for nous:

  5. Question 5

    Translate: “How do you spell that?”

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